不同電熱水器采用的發熱管不同，使用的絕緣材料也不同。
市場上電熱水器大體上采用兩大類發熱管：
一種是非金屬發熱管，如玻璃發熱管，陶瓷發熱管等，玻璃、陶瓷這類物質本身就是電的不良導體。他們都是把電放在發熱體外面，水在發熱體里面。這樣是就通過發熱體本身材質達到絕緣的目的。陶瓷發熱管,水電*隔離的.這種發熱管是防干燒的!
第二種是金屬發熱管，如不銹鋼發熱管，紫銅發熱管等。這類發熱管是由發電熱絲、外層的不銹鋼管和用來絕緣的氧化鎂構成的。氧化鎂就填充在電熱絲和不銹鋼管之間，氧化鎂只導熱不導電。這樣也能達到絕緣的目的。
縱觀市場熱水器的發熱體，以紫銅發熱管和不銹鋼發熱管為發熱體主流。這類發熱體發熱效率高，技術成熟。如上海新寧采用的就是不銹鋼發熱管。
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